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程水源一行到十堰粮油集团有限公司考察调研


  7月21日-7月22日,武汉轻工大学党委副书记、国家富硒农产品加工技术研发专业中心主任、硒产业技术与健康中国创新平台联盟理事长、硒科学与工程现代产业学院院长程水源,携德源集团研发总监朱定祥、国硒发展公司总经理王成德、硒产业学院院长助理董星星一行深入十堰粮油集团有限公司考察交流农业产业合作事项。十堰粮油集团公司董事长、总经理吴高波等陪同考察。

 

程水源一行到十堰粮油集团有限公司考察调研

 

  程水源一行先后考察了市粮油集团公司仓储容量、储存粮食品类、生产线、现场智能化管理和质量监测等工作,并就该企业在粮油和农产品深加工领域关心的问题以及合作需求进行了座谈。

 

程水源一行到十堰粮油集团有限公司考察调研

 

  吴高波介绍了十堰粮油集团有限公司粮油应急保障供应职能等基本情况,并希望与国硒中心合作,在粮油种植、生产以及食用菌深加工、大豆深加工、硒产品深加工等方面,通过国硒中心的科研技术赋能公司产品研发,通过国硒发展公司平台拓展市场。
  
  程水源向与会人员介绍了武汉轻工大学在“大食品大营养大健康”领域的办学特色和在农产品加工方面的优势。他表示,国硒中心一直致力于研究制约富硒产业发展的共性关键技术问题,在应用技术的研究和新产品研发、新技术攻关上取得了一些科研成果和产品成果。他建议,发挥双方自身优势,以粮油方面的合作为基础,深入开展硒全产业链的合作,依托富硒赋能提高产品附加值,提升产品有机硒含量,开发功能性食品。同时,他强调原材料供应的源头控制,要求通过寻求开发稳定和标准化的种植基地,以确保原材料的总量和质量,保障满足大规模加工需求。